⭐たくさんのユーザー様から玄米で作ってほしいとリクエストをいただいております。その件について情報をシェアします。
⭐糖質悪玉説を受け入れることができない「シリアル、穀物、大豆」などの加工食品団体が資金を出して流布しているのが、「精白していない全粒粉、玄米は体に良い」というキャンペーンです。
⭐日本人もこれに誤誘導されて、玄米は体に良いと洗脳されています。
⭐玄米にはフィチン酸という物質が含まれています（大豆など豆類は玄米よりフィチン酸を多く含む）。
⭐フィチン酸を含む食品によってカルシウム、マグネシウムなどの吸収が著しく低下することが報告されています。つまり、いくら食事からミネラルを摂っても体内で利用されず、便として排出されてしまうのです。せっかく「健麴」でミネラルを補給しても台無しになってしまうのです。

⭐玄米は白米に比べてヒ素を80％多く含んでいるとされています。

⭐ヒ素はガン、心臓血管疾患、糖尿病、肥満の原因となることが過去の研究で示されています。

⭐特に、ヒ素を含む玄米ベースのシリアル、ケーキ、クッキーなどは、乳幼児や子供の発がんリスクを増加させると報告されています。

⭐ヒ素は細胞が糖を取り込むことを阻害し、すべての臓器に損傷を与える可能性があります。

⭐これらの理由から、当社の製品には玄米を使用しない方針です。